Puding Karamel lah pulakk!

dulu2 akak paling tak gemar puding2 segala ni

benda2 lembik ni haihh tak reti nak masuk tekak

kembang semacam je

tapi sejak beberapa menjak ni

boleh la..

nak kata suka tidaklah

tapi okay lah lalu anak tekak seterusnya tidak meloyakan.

petang tadi niat dihati nak buat bun

potato ke chocolate marble ke

tapi riki2 bahan kat dapur

alahmakkk

tepung roti abis la plak

terus kensel lalu berpaling kepada projek memuding plak

dah duatiga kali la jugak terai buat puding karamel ni

tapi tak penah nya sempurna kejadian.

kali ni terjumpa lak tips

sangat berguna dan membantu

lagi plak, resepi ni guna tepung kastad ngan tepung jagung

rasa dia ok jugak

menarik

disebabkan akak guna steamer letrik, so kenalah guna bekas yg tak berapa nak besar. kukus pakai oval casserole. maka dapatlah 2 biji sebesar diatas. 

PUDING KARAMEL

6 biji telur

80 gm gula kaster

25 gm tepung kastard

15 gm tepung jagung

410 ml susu cair

410 ml air

1 camca teh vanila

80 gm gula pasir

100 ml air

Cara membuatnya

1. Pukul telur dengan gula kaster hingga gula larut.

2. Masukkan tepung kastard dan tepung jagung, kacau sebati.

3. Tuangkan susu, air dan vanila; kacau rata-rata.

4. Jerang gula dan air hingga menjadi gula hangus.

5. Tuangkan ke dalam acuan yang sudah dilengser dengan marjerin.

6. Tapiskan campuran telur ke atas gula hangus.

7. Kukus selama 35-40 minit atau hingga masak.

nak baca tips boleh tgk sini..mls acik nak copy paste.

http://www.kujie2.com/resepi/tips-memasak-puding-karamel.html

cau cin cau!