Biskut Semperit/Dahlia Badam Berblueberry

umakaihhh panjang bebenor namanya..huehuehue

satu lagi biskut peberet yang mesti ada di kala raya menjelma. takde biskut ni memang tak rayalah kakbedah :D

banyak betul versi semprit emprit ni. dah banyak kali try ikut ajaran cikgu lain2. kali ni ambik dr Nziela myresepi.

hasilnya sangat bes. 

cuma yang tak berapa nak bes, akak konon nak derhaka dengan resepi ni. nak buat semperit badam. picitkan blueberry filling ngan tabur badam atas. sekali bila akak picit memanjang filling tu, dah tak boleh nak tarik satu2 biskut tu. jadilah pecah berderai..sedih tau..eh suka sebenarnya. boleh ngap ngap. hiks

nampak? kejadian yg kurang menarik..

last2, bila akak dah fedup, terus jadikan kuntuman debunga dahlia safiyya..picit blueberry kat tgh2, boh badam, setel!

ok, jom tengok resepi.

Bahan-bahan ( - )

300g butter

160g gula ising

100g tepung jagung

160g tepung kastad

240g tepung gandum

2 biji kuning telur

Cara-cara

1. Pukul butter, gula aising hingga kembang.
2. Masukkan kuning telur, kacau sebati.
3. Masukkan semua jenis tepung, gaul dan uli sebati.
4. Terap atas loyang. Untuk hiasan ceri, coklat rice atau coklat chip, boleh letakkan sekali.
5. Bakar 150C selama 20 minit.

*esok last projek mengukis. Wasabi Cheese Cracker special request by ayahwan bebudak. aduhh..mood oh mood...marilah mari.