Sunday, November 16, 2014

Resepi: Cucur lemak manis


Bendanya dah lama viral kot
Hakak je baru hegeh2 nak membuatnya.
Tengok2 resepi mcm senang je. Maka pada suatu petang yang dingin musim2 hujan ni, marilah kita.

Resepi cilok dr blog ni. Tq!
http://izahdaut.blogspot.com/2012/02/cucur-susu-lemak-manis.html

Bahan:
1 1/4 cawan tepung gandum
1/2 sk baking powder
1/2 sk soda bikarbonate
6 sb susu pekat manis-kalau suka manis boleh lebihkan
1/2 cawan susu segar/cair
Garam 

Kekdahnya:
Ayak bahan kering.
Masuk susu manis + susu segar sedikit2 sambil kacau sampai sebati dan licin.
Kalau adunan nmpak pekat, tambah susu lagi.
Goreng dlm minyak yg panas. Balik2kan utk dptkan cucur yg bulat. 



*Gambar pun dh mcm izahdaut kan. Hahahha saiko sgt.

Rasa dia padat2. Mudah kenyang. Sedap. Tapi aku rasa mmg kena tambah susu sesudu dua lagi kot.
Manis skit lagi. 
Ok, senang giler kot. Bebila je boleh buat.
Yg penting bahan mesti ada. 


Dah tu je.
Tata!